Logo ouiboss
Profil de Guillaume Brunet
Image de Profil

Guillaume Brunet

Pro

Formateur hotellerie restauration

Disponible
Guillaume BrunetGuillaume Brunet

Description de Guillaume Brunet

Après plus de 15 ans passées dans la restauration et hôtellerie de luxe, j'ai voulu donner un nouveau sens à ma vie professionnelle.
Je suis devenu formateur pour adulte afin de partager ma passion et mes expériences acquis en France et à l'étrangers.
Je travaille en freelance, pour différents OF et également en conseil pour des restaurateurs :

  • Formateur Permis d'exploitation, réglementation des débits de boissons (Umih Formation)
  • Formateur référant Restauration & RPMS ( Empulsion Tours)
  • Formateur Hygiène et formation de Formateur ( techniques d'animation et gestion des apprenants)

  • Jury Titre Pro Serveur(se) en restaurant, Niv III (ancien niveau V)
  • Jury Titre Pro Formateur(trice) Professionnel pour Adulte, Niv V ( ancien niveau III)

Offres de Guillaume Brunet

Formation permis d'exploitation

Réglementation des débits de boissons, affichages obligatoires et documents à présenter en cas contrôles

Sur devis

Compétences et mots-clés

  • Accompagnement
  • Permis exploitation Licence IV
  • FORMATION DE FORMATEUR
  • HACCP
  • Réalisation d'études HACCP et PMS
  • atelier de cuisine
  • + 3

Contacter Guillaume Brunet

Brunet Guillaume
Formateur hotellerie restauration
Notre-Dame-d'Oé